Ingrédients
Équivalences
- 400g de mascarpone
- 4 oeufs
- une boîte de biscuits à la cuieller
- 3 càs de sucre
- cacao amer
tiramisu.
400g de mascarpone
4 oeufs
une boîte de biscuits à la cuieller
3 càs de sucre
cacao amer
Battre en neige les 4 blancs d'oeufs avec une pincée de sel bien sûr.Conserver au frigo
les 4 jaunes+sucre dans un saladier.
Mélanger jusqu'à ce que ça blanchisse.
Ensuite, ajouter le mascarpone, puis les blancs.
faire du café très très fort.
Versez dans une assiette.
Trempez rapidement les biscuits.
Alterner couche de biscuits et crème en terminant pas une couche de crème.
Saupoudrer la surface de cacao amer, et mettre au frigo pendant 
six heures.
400g de mascarpone
4 oeufs
une boîte de biscuits à la cuieller
3 càs de sucre
cacao amer
Battre en neige les 4 blancs d'oeufs avec une pincée de sel bien sûr.Conserver au frigo les 4 jaunes+sucre dans un saladier. Mélanger jusqu'à ce que ça blanchisse. Ensuite, ajouter le mascarpone, puis les blancs. faire du café très très fort. Versez dans une assiette. Trempez rapidement les biscuits. Alterner couche de biscuits et crème en terminant pas une couche de crème. Saupoudrer la surface de cacao amer, et mettre au frigo pendant six heures.