Ingrédients
Équivalences
- 1 paquet de biscuits 'Thé'
- 250 gr de mascarpone
- 3 oeufs
- 50 gr de sucre
- du cacao amer
- du rhum
- du café bien fort
Pour réaliser ce tiramisu inratable il faut:
1 paquet de biscuits "Thé"
250 gr de mascarpone
3 oeufs
50 gr de sucre
du cacao amer
du rhum
du café bien fort
monter les blancs en neige en y incorporant la moitié du sucre.
Dans un saladier batter les jaunes avec le reste du sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse puis y incorporer le mascarpone et enfin les blancs avec une cuiller en bois.
Ajouter au café du rhum ou du marsala.(quantité selon votre gout)
Alterner les couches de biscuit trempés dans le mélange café/rhum et mascarpone dans un plat carré (type plat à gratin pyrex);
Saupoudrer de cacao amer et mettre au frais au moins 6h.
vous m'en direz des nouvelles!
1 paquet de biscuits "Thé"
250 gr de mascarpone
3 oeufs
50 gr de sucre
du cacao amer
du rhum
du café bien fort
monter les blancs en neige en y incorporant la moitié du sucre.
Dans un saladier batter les jaunes avec le reste du sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse puis y incorporer le mascarpone et enfin les blancs avec une cuiller en bois.
Ajouter au café du rhum ou du marsala.(quantité selon votre gout)
Alterner les couches de biscuit trempés dans le mélange café/rhum et mascarpone dans un plat carré (type plat à gratin pyrex);
Saupoudrer de cacao amer et mettre au frais au moins 6h.
vous m'en direz des nouvelles!
