Ingrédients
Équivalences
- 3 oeufs
- 30g de sucre en poudre
- 250g de mascarpone
- une boite de boudoirs ou biscuits cuillers 150g
- cacao en poudre non sucré
- 1 pincée de sel
- 3 cuillères à soupe de nutella
voila pour les gourmandes la recette du tiramisu au nutella que m'a donné un copinaute (dji) il est excellent!
ingrédients:
3 oeufs 2 saladiers, 1 fouet électrique, 1 spatule
30g de sucre en poudre
250g de mascarpone
une boite de boudoirs ou biscuits cuillers 150g
cacao en poudre non sucré
1 pincée de sel
3 cuillères à soupe de nutella
1 assiette creuse de lait avec du cacao non sucré
Cassez les oeufs, séparez les blancs des jaunes
montez les blancs en neige avec 1 pincée de sel, mettre de côté
mélangez les jaunes avec le sucre jusqu'à obtention d'un mélange crémeux blanchi, ajoutez le mascarpone au fur et à mesure, mélangez avec le fouet
ajoutez ensuite les blancs en neige, mélangez à la spatule, incorporez les 3 c à soupe de nutella et mélangez à nouveau, mettre de côté
dans 1 assiette creuse, mettez du lait froid avec du chocolat en poudre non sucré(Nestlé le chocolat)
trempez-y les boudoirs
dans un plat ovale ou rectangle, disposez les boudoirs ensuite un couche de crème et ainsi de suite en faisant 3 couches de boudoirs, selon ton goût, terminez par une couche de crème et soupoudrez de cacao uniquement le dessus.(contrairement au café)
le recouvrir dans du film alimentaire
Mettre au frigo plusieurs heures avant de servir, le lendemain, il est encore meilleur! si vous pouvez attendre
le tiramisu au café,
trempez les boudoirs dans le café froid, bien sûr pas de nutella, entre chaque couche de crème, tu soupoudres de cacao non sucré.
Voilà j'espère que c'est clair sinon n'hésitez pas!
ingrédients:
3 oeufs 2 saladiers, 1 fouet électrique, 1 spatule
30g de sucre en poudre
250g de mascarpone
une boite de boudoirs ou biscuits cuillers 150g
cacao en poudre non sucré
1 pincée de sel
3 cuillères à soupe de nutella
1 assiette creuse de lait avec du cacao non sucré
Cassez les oeufs, séparez les blancs des jaunes
montez les blancs en neige avec 1 pincée de sel, mettre de côté
mélangez les jaunes avec le sucre jusqu'à obtention d'un mélange crémeux blanchi, ajoutez le mascarpone au fur et à mesure, mélangez avec le fouet
ajoutez ensuite les blancs en neige, mélangez à la spatule, incorporez les 3 c à soupe de nutella et mélangez à nouveau, mettre de côté
dans 1 assiette creuse, mettez du lait froid avec du chocolat en poudre non sucré(Nestlé le chocolat)
trempez-y les boudoirs
dans un plat ovale ou rectangle, disposez les boudoirs ensuite un couche de crème et ainsi de suite en faisant 3 couches de boudoirs, selon ton goût, terminez par une couche de crème et soupoudrez de cacao uniquement le dessus.(contrairement au café)
le recouvrir dans du film alimentaire
Mettre au frigo plusieurs heures avant de servir, le lendemain, il est encore meilleur! si vous pouvez attendre
le tiramisu au café,
trempez les boudoirs dans le café froid, bien sûr pas de nutella, entre chaque couche de crème, tu soupoudres de cacao non sucré.
Voilà j'espère que c'est clair sinon n'hésitez pas!