Aller au contenu

Tiramisu aux Calissons et Café

2258 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 250 g de mascarpone
  • 2 oeufs
  • 50 g de sucre
  • 4 càs d'amaretto
  • 12 macarons de Nancy
  • 20 cl de café
  • 250 grs de calisson
Recette certifiée 100% sans IA
Tiramisu aux calissons

250 g de mascarpone
2 oeufs
50 g de sucre
4 cs d 'amaretto
12 macarons de Nancy
20 cl de café
250 grs de calisson

Travaillez les jaunes avec le sucre et ajoutez le mascarpone puis l'amaretto.
Montez les blancs en neige ferme et ajoutez la crème
Déposez la moitié des biscuits au fond du plat ou des verres et parfumez les avec 2cs d'amaretto
Versez dessus une couche de crème puis le reste de biscuits et terminez par de la crème
Mettez au frais 24h recouvrez le tiramisu de brisure de calissons avant de servir.

Modifié (avr. 2010)