Ingrédients
Équivalences
- 6 oeufs
- 6 CàS DE SUCRE +1S SUCRE VANILLE
- BISCUITS CUILLERS
- 500G MARSCAPONE
- 1 BOITE DE COCKTAIL DE FRUITS EN CONSERVE
TIRAMISU AUX FRUITS
6 OEUFS
6 CàS DE SUCRE +1S SUCRE VANILLE
BISCUITS CUILLERS
500G MARSCAPONE
1 BOITE DE COCKTAIL DE FRUITS EN CONSERVE
PREPARATION
Pour les oeufs, séparer le blanc des jaunes
Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit bien mousseux, ajouter la marscapone.
Séparer les fruits de leur jus. ATTENTION, il faut garder le jus pour tremper les biscuits cuillers dedans (je le coupe toujours avec un peu d'eau pour que ce ne soit pas trop sucré).Laisser égouter les fruits
Monter les blancs en neige. Incorporer à l'appareil et ajouter les fruits à la fin.Mélanger délicatement.
Temper les bisc cuillers ds le jus de fruits, déposer dans le plat, mettre une couche de marscapone, remettre des biscuit, puis une dernière couche de marscapone
Mettre au frais (frigo) au moins 3 h, sinon placez le 1 heure au congel puis au frigo
BON APPETIT
6 OEUFS
6 CàS DE SUCRE +1S SUCRE VANILLE
BISCUITS CUILLERS
500G MARSCAPONE
1 BOITE DE COCKTAIL DE FRUITS EN CONSERVE
PREPARATION
Pour les oeufs, séparer le blanc des jaunes
Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit bien mousseux, ajouter la marscapone.
Séparer les fruits de leur jus. ATTENTION, il faut garder le jus pour tremper les biscuits cuillers dedans (je le coupe toujours avec un peu d'eau pour que ce ne soit pas trop sucré).Laisser égouter les fruits
Monter les blancs en neige. Incorporer à l'appareil et ajouter les fruits à la fin.Mélanger délicatement.
Temper les bisc cuillers ds le jus de fruits, déposer dans le plat, mettre une couche de marscapone, remettre des biscuit, puis une dernière couche de marscapone
Mettre au frais (frigo) au moins 3 h, sinon placez le 1 heure au congel puis au frigo
BON APPETIT
Modifié (mars 2007)
