Ingrédients
Équivalences
- 250 g de mascarpone
- 2 jaune d'oeufs
- 100 g de sucre
- Biscuits à la cuillère (ou biscuits rose de reims/boudoirs)
- Banane
- Kiwi
- Fruits rouges décongelés
- Crème chantilly toute faite
- Petites granules multicolores
Tiramisu aux fruits variés
C'est vraiment du vite fait
j'ai pris 250 g de mascarpone qu'il faut mélanger avec 2 jaune d'oeufs et 100 g de sucre, à coté monter les blanc en neige et ensuite mélanger le tout. normalement il faut prendre des biscuit rose de reims ou des boudoirs mais il me restait des biscuits à la cuillère donc j'ai alterné une couche de biscuit avec des fruits (là j'ai mis banane et kiwi) crème au mascarpone, biscuit, fruits, crème, etc. j'ai mis au frais qq heures et ensuite a moment de servir, j'ai rajouté un peu de fruit rouge que j'avais fait décongeler. crème chantilly toute faite, et des petites granules multicolores pour décorer (pour les enfants)
C'est vraiment du vite fait
j'ai pris 250 g de mascarpone qu'il faut mélanger avec 2 jaune d'oeufs et 100 g de sucre, à coté monter les blanc en neige et ensuite mélanger le tout. normalement il faut prendre des biscuit rose de reims ou des boudoirs mais il me restait des biscuits à la cuillère donc j'ai alterné une couche de biscuit avec des fruits (là j'ai mis banane et kiwi) crème au mascarpone, biscuit, fruits, crème, etc. j'ai mis au frais qq heures et ensuite a moment de servir, j'ai rajouté un peu de fruit rouge que j'avais fait décongeler. crème chantilly toute faite, et des petites granules multicolores pour décorer (pour les enfants)