Ingrédients
Équivalences
- 4 madeleines
- 2 compotes d'abricot veloutées
- 1 peu de crème fraiche épaisse
- sucre
Tiramisu aux madeleines et à la compote d'abricot
Ingrédients:
(2 pers)
4 madeleines (de Com...cy, de chez mes grands parents quoi ! hihi)
2 compote d'abricot (ou autre compote sucrée!) veloutée (je préfère la marque And...os)
1 peu de crème fraiche épaisse
du sucre
Préparation:
Fouetter la crème fraiche avec le sucre, (sucrez selon votre gout).
Dans une assiette creuse, verser un peu de sirop d'abricot ou bien de sirop de sucre ou encore d'alcool si vous aimez.
Tremper les madeleines rapidement dans ce liquide.
Prendre un grand verre transparent et disposer une madeleine (coupée en 2) au fond, verser un peu de compote d'abricot, un peu de crème fraiche. Remettre de la madeleine et recommencer pour finir par de la crème fraiche.
Faire cette opération pour 2 verres !
A deguster bien froid absolument.
Note : on peut, si l'on veu ajouter du croquant, mettre quelques grains de pralins ou d'amandes concassées au milieu du verre (entre les couches)
Ingrédients:
(2 pers)
4 madeleines (de Com...cy, de chez mes grands parents quoi ! hihi)
2 compote d'abricot (ou autre compote sucrée!) veloutée (je préfère la marque And...os)
1 peu de crème fraiche épaisse
du sucre
Préparation:
Fouetter la crème fraiche avec le sucre, (sucrez selon votre gout).
Dans une assiette creuse, verser un peu de sirop d'abricot ou bien de sirop de sucre ou encore d'alcool si vous aimez.
Tremper les madeleines rapidement dans ce liquide.
Prendre un grand verre transparent et disposer une madeleine (coupée en 2) au fond, verser un peu de compote d'abricot, un peu de crème fraiche. Remettre de la madeleine et recommencer pour finir par de la crème fraiche.
Faire cette opération pour 2 verres !
A deguster bien froid absolument.
Note : on peut, si l'on veu ajouter du croquant, mettre quelques grains de pralins ou d'amandes concassées au milieu du verre (entre les couches)