Ingrédients
Équivalences
- 10 biscuits à la cuillère
- 250 g de crème de marron
- 3 oeufs
- 75 g de sucre
- café
- cacao amer
- 300 g de mascarpone
Bonjour j'ai une recette super bonne 
de tiramisu aux marrons pour 5 personnes il faut compter:10 biscuits à la cuillère
250 g de crème de marron
3 oeufs
75 g de sucre
café
cacao amer
300 g de mascarpone
prendre 5 verres (en verre si possible ) tremper les bicuits dans le café les placer au fond des verres mélanger les jaunes d'oeufs, la moitié du sucre pour obtenir un ensemble mousseux, ajouter la mascarpone et la créme de marron monter les blancs en neige, ajouter le reste du sucre melanger les deux préparations mettre dans les verres saupoudrer de cacao amer, fruits confits en décoration placer au réfrigérateurbon appetit !
Paul-Emmanuel