Tiramisu aux pommes, spéculoos et miel

1 oct. 2008

Bonjour,

s'il vous plaît s'il vous plaît donnez moi la recette de tiramisu aux pommes speculos et miel, j'ai tous ses ingrédients à la maison.

Ce sera une première pour moi, jamais fait de tiramisu.

merci

2 Recette oct. 2008

Tiramisu aux pommes, spéculoos et miel caramel

Ingrédients Équivalences

2 pommes
du miel
1 noix de beurre
spéculoos
2 blancs d'oeufs
150 gr de fromage blanc (ou mascarpone)
1 càs de crème fraîche
100gr de sucre

Mestitis bon je te donne ma recette ,mais chut hien !tu ne le dit a personne

promis!

j'ai mis 2 pommes coupées en morceaux a carameliser avec du miel et une noix de beurre,reduit les spéculoos en miette,battu les 2 blancs d'oeufs en neige ,mélanger 150 gr de fromage blanc( ou mascrapone )et 1 càs de creme fraiche avec du sucre (100gr)puis mettre ensemble les blancs et le mélange ,il ya plus qu'a monter une couche de miette ,pommes,creme etc...; 2 ou 3 heure au frigo

ma puce ,elle adore les tiramisus