bonjour a tous je viens de voir qu'on pouvait faire un tiramisu de 2 façons un en mettant les blancs d'oeufs en neige et les jaunes bien sur et l'autre recette ne met que les jaunes. 
quelqu'un peut me dire la différence si il a fait les 2? moi j'ai toujours fait en incorporant les blancs en neige j'aimerais essayé l'autre recette mais j'ai peur que ca ne se tienne pas beaucoup au service 
merci à tous por vos réponse
ps: la vrai recette c'est avec des blancs ou pas ?
quelqu'un peut me dire la différence si il a fait les 2? moi j'ai toujours fait en incorporant les blancs en neige j'aimerais essayé l'autre recette mais j'ai peur que ca ne se tienne pas beaucoup au service merci à tous por vos réponseps: la vrai recette c'est avec des blancs ou pas ?
