Ingrédients
Équivalences
- 3 gros oeufs
- 100 g de sucre roux
- 1 sachet de sucre vanillé
- 250 g de mascarpone
- une vingtaine de biscuits à la cuillère
- un bol de cappuccino
- 30 g de poudre de cacao amer
Bonjour,
Voici un tiramisu au cappuccino pour qui n'aime pas le café comme moi
.
ngrédients (pour 8 personnes) :
- 3 gros œufs
- 100 g de sucre roux
- 1 sachet de sucre vanillé
- 250 g de mascarpone
- une vingtaine de biscuits à la cuillère
- un bol de cappuccino
- 30 g de poudre de cacao amer
Préparation :
Séparer les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes + sucre + sucre vanillé. Rajouter le mascarpone au fouet.
Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la spatule au mélange précédent.
Préparer un grand cappuccino dans un bol.
Mouiller les biscuits dans le cappuccino.
Tapisser le fond du moule avec les biscuits. Recouvrir d'une couche de crème, œuf, sucre, mascarpone. Alterner biscuits et crème.
Terminer par une couche de crème. Saupoudrer de cacao.
Mettre au réfrigérateur 4 heures minimum.
Voici un tiramisu au cappuccino pour qui n'aime pas le café comme moi
.ngrédients (pour 8 personnes) :
- 3 gros œufs
- 100 g de sucre roux
- 1 sachet de sucre vanillé
- 250 g de mascarpone
- une vingtaine de biscuits à la cuillère
- un bol de cappuccino
- 30 g de poudre de cacao amer
Préparation :
Séparer les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes + sucre + sucre vanillé. Rajouter le mascarpone au fouet.
Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la spatule au mélange précédent.
Préparer un grand cappuccino dans un bol.
Mouiller les biscuits dans le cappuccino.
Tapisser le fond du moule avec les biscuits. Recouvrir d'une couche de crème, œuf, sucre, mascarpone. Alterner biscuits et crème.
Terminer par une couche de crème. Saupoudrer de cacao.
Mettre au réfrigérateur 4 heures minimum.
magnifique ton tiramisu ,Flower 
