Ingrédients
Équivalences
- 250 gr de mascarpone
- 1 boîtes de boudoirs
- 3 oeufs
- 60 gr de sucre fin
- 15 cl de jus de pomme
- 2 ou 3 CS de caramel au beurre salé
Tiramisu caramel au beurre salé
une idée original de mon fils ( 8 ans) qui l'a réalisé tout seul ( ou presque).... j'ai fait la vaisselle
Pour 4-5 personnes:
Ingrédients:
250 gr de mascarpone
1 boîtes de boudoirs
3 oeufs
60 gr de sucre fin
15 cl de jus de pomme
2 ou 3 CS de caramel au beurre salé
Préparation:
A) Dans un saladier fouettez les jaunes d'oeufs et le sucre, ajoutez le mascarpone puis le caramel au beurre salé.
B) battre les blancs d'oeufs en neige et les ajouter délicatement au mascarpone à l'aide d'une spatule.
C) tremper les biscuits dans le jus de pomme rapidement et les dipsoser dans votre plat de service, déposer une couche de mascarpone puis remettez une couche de biscuits puis terminez par une couche de mascarpone. Mettre un film alimentaire puis placez au frigo pour au moins 6 heures.
D) l'idéal c'est de le réaliser la veille.
une idée original de mon fils ( 8 ans) qui l'a réalisé tout seul ( ou presque).... j'ai fait la vaisselle
Pour 4-5 personnes:
Ingrédients:
250 gr de mascarpone
1 boîtes de boudoirs
3 oeufs
60 gr de sucre fin
15 cl de jus de pomme
2 ou 3 CS de caramel au beurre salé
Préparation:
A) Dans un saladier fouettez les jaunes d'oeufs et le sucre, ajoutez le mascarpone puis le caramel au beurre salé.
B) battre les blancs d'oeufs en neige et les ajouter délicatement au mascarpone à l'aide d'une spatule.
C) tremper les biscuits dans le jus de pomme rapidement et les dipsoser dans votre plat de service, déposer une couche de mascarpone puis remettez une couche de biscuits puis terminez par une couche de mascarpone. Mettre un film alimentaire puis placez au frigo pour au moins 6 heures.
D) l'idéal c'est de le réaliser la veille.
