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Tiramisu classique dans un moule à charnière ?

1 réponse · 2679 vues

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Bonjour,

Pour samedi soir, je prépare le dessert préfère de mon amoureux : un tiramisu. Comme il s'agit de son anniversaire, j'aimerais faire une jolie présentation ... et je me suis dit pourquoi ne pas utiliser un moule a charnières et obtenir de ce fait une forme ronde a mon tiramisu ?
Qu'en pensez-vous?
Meme chose, je vis en Australie et ici, difficile de trouver des boudoirs ... si j'utilisais des biscuits anglais "DIGESTIVE" ?

Merci de votre aide ! En attendant je vous envoie plein de soleil et de chaleur de la ou je suis !
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Coucou,
Alors pour les gâteaux je ne connais pas les biscuits anglais digestive mais moi je fait des tiramitsu avec n'importe quel petits gâteaux , des fois je les émiettes pour faire comme un crumble.
Pour le moule rond, il ne devrais pas y avoir de problème, par contre il faudra pour le moule a charnière faire bien attention que ta crème soit bien ferme et mettre assez logtemps au frais pour que cela ne coule pas.
Voila bon gâteau