Ingrédients
Équivalences
- 250 g de mascarpone
- 50 g de sucre
- 3 oeufs
- 50 g de jus d orange ou de goyave
- 100 g de noix de coco rapée
- 1 mangue
- 30 biscuits cuillères
Tiramisu coco mangue
250 g de mascarpone
50 g de sucre
3 oeufs
50 g de jus d orange ou de goyave
100 g de noix de coco rapée
1 mangue
30 biscuits cuillères
mélanger les haune d oeufs le sucre et le mascarpone
montez les blancs en neige et incorporez les
E^pluchez la mangue, mixer la chair pour obtenir une purée
Séparez la crème; dans un tiers mélanger la mangue dans les deux autres la coco
Trempez les biscuits dans le jus et tapissez le fond du plat puis versez la crème à la mangue
disposez une autre couche de biscuit et versez la moitié de la crème de coco
Répartissez une derniere couche de biscuits imbibés et finissez par la crème
Mettez au frais 1 nuit et saupoudrez de coco avant de servir
250 g de mascarpone
50 g de sucre
3 oeufs
50 g de jus d orange ou de goyave
100 g de noix de coco rapée
1 mangue
30 biscuits cuillères
mélanger les haune d oeufs le sucre et le mascarpone
montez les blancs en neige et incorporez les
E^pluchez la mangue, mixer la chair pour obtenir une purée
Séparez la crème; dans un tiers mélanger la mangue dans les deux autres la coco
Trempez les biscuits dans le jus et tapissez le fond du plat puis versez la crème à la mangue
disposez une autre couche de biscuit et versez la moitié de la crème de coco
Répartissez une derniere couche de biscuits imbibés et finissez par la crème
Mettez au frais 1 nuit et saupoudrez de coco avant de servir
Modifié (avr. 2010)