Ingrédients
Équivalences
- 250 g de fromage blanc
- 2 oeufs
- poudre de cacao
- 1 paquet de sucre vanillé
- 1 cuillère à soupe de sucre fin
- 1/2 tasse de café très fort
- 1 verre d'Amaretto
- 1 boîte de boudoirs
Préparation : 30 min
Temps de repos: 4 heures
Pour 4 personnes
-Ingrédients:
250 g de fromage blanc,
2 oeufs,
poudre de cacao
1 paquet de sucre vanillé,
1 cuillère à soupe de sucre fin
1/2 tasse de café très fort,
1 verre d'Amaretto
1 boîte de boudoirs
Réalisation:
Séparer les blancs d'oeufs des jaunes.
Battez les blancs en neige
Mélangez le fromage blanc avec les sucres (sucre vanillé et sucre fin) et les jaunes d'oeufs battus.
Incorporez à ce mélange les blancs battus en neige.
Trempez les boudoirs à un à dans le café et placez-en un couche au fond du moule rectangulaire. Versez quelques gouttes d'Amaretto.
Garnissez d'une couche du mélange sucre-oeufs- fromage blanc puis d'une couche de boudoirs.
Continuez jusqu'à épuisement des ingrédients sans oublier de terminr par une couche de crème.
Saupoudrez de poudre de cacao et laissez durcir 4 heures au réfrigérateur.
C'est clair que ca ne vaut pas la vraie recette du Tiramisu mais à défaut de moyen ce dessert le remplace...
Bon appétit!
Temps de repos: 4 heures
Pour 4 personnes
-Ingrédients:
250 g de fromage blanc, 2 oeufs, poudre de cacao 1 paquet de sucre vanillé, 1 cuillère à soupe de sucre fin 1/2 tasse de café très fort, 1 verre d'Amaretto 1 boîte de boudoirsRéalisation:
Séparer les blancs d'oeufs des jaunes. Battez les blancs en neige Mélangez le fromage blanc avec les sucres (sucre vanillé et sucre fin) et les jaunes d'oeufs battus. Incorporez à ce mélange les blancs battus en neige. Trempez les boudoirs à un à dans le café et placez-en un couche au fond du moule rectangulaire. Versez quelques gouttes d'Amaretto. Garnissez d'une couche du mélange sucre-oeufs- fromage blanc puis d'une couche de boudoirs. Continuez jusqu'à épuisement des ingrédients sans oublier de terminr par une couche de crème. Saupoudrez de poudre de cacao et laissez durcir 4 heures au réfrigérateur.C'est clair que ca ne vaut pas la vraie recette du Tiramisu mais à défaut de moyen ce dessert le remplace...
Bon appétit!
