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Tiramisu aux pêches et pain d'épices

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Ingrédients Équivalences
  • 250 g de mascarpone
  • 2 oeufs
  • 50 gr de sucre
  • 6 tranches pain d épices
  • 20 cl de jus d'orange
  • 4 pêches
Recette certifiée 100% sans IA
Tiramisu pêches et pain d'épices

250 g de mascarpone
2 oeufs
50 gr de sucre
6 tranches pain d épices
20 cl de jus d'orange
4 pêches

Epluchez les pêches et coupez les en morceaux
Travailler les jaunes avec le sucre et ajoutez le mascarpone
Montes les blancs en neige ferme et ajoutez la crème

Trempez le pain d 'épices dans le jus et déposez le au fond du plats et des verres.
Versez dessus une couche de crème, puis les fruits et terminez par de la crème
Mettez au frais 24 h avant de servir.