Ingrédients
Équivalences
- 2 paquets petits beurres (1 ma suffit)
- 150g mascarpone
- 3 oeufs
- 250g creme de marron
- 1 cac de rhum ambré
- 1cac de sucre
- 1 c de liqueur choisie
- 6 a 8 c a soupe d'eau
- 6 à 12 biscuits boudoir
Titamisu aux marrons
préparation20min
ingrédientspour 6 pers :
2paquets petits beurres (1 ma suffit) il parait que c meilleur avec les boudoirs
150g mascarpone(je mets le pot qui doit en faire 250)
3oeufs
250g creme de marron(si jme souviens ça ne faisait pas assez sucré donc on a mis la boite complete)
1cac de rhum ambré(on avait remplacé par de lamareto miam le ptti gout d'amande )
ds 1 saladier fouettez les jaunes avec la creme de marrons
ajoutez mascarpone et mélangez bien
batez blans en neige et incorporez delicatement a la creme de marrons
ds un bol mélangez 2 c a soupe de sucre avec 1 c de lalcool choisi et 6 a 8 c a soupe d'eau
trempez les biscuits dans le sirop et étaler ds un plat
répartir moitié creme marrons
renouvelez lopération
réfrigérateur
saupoudrez de cacao avant de servir(on y ajoute si on a des brisures de marrons glacés)
avec les quantites quon avait on fait 2 tiramisus a moins dutiliser un plat bien grand
préparation20min
ingrédientspour 6 pers :
2paquets petits beurres (1 ma suffit) il parait que c meilleur avec les boudoirs
150g mascarpone(je mets le pot qui doit en faire 250)
3oeufs
250g creme de marron(si jme souviens ça ne faisait pas assez sucré donc on a mis la boite complete)
1cac de rhum ambré(on avait remplacé par de lamareto miam le ptti gout d'amande )
ds 1 saladier fouettez les jaunes avec la creme de marrons
ajoutez mascarpone et mélangez bien
batez blans en neige et incorporez delicatement a la creme de marrons
ds un bol mélangez 2 c a soupe de sucre avec 1 c de lalcool choisi et 6 a 8 c a soupe d'eau
trempez les biscuits dans le sirop et étaler ds un plat
répartir moitié creme marrons
renouvelez lopération
réfrigérateur
saupoudrez de cacao avant de servir(on y ajoute si on a des brisures de marrons glacés)
avec les quantites quon avait on fait 2 tiramisus a moins dutiliser un plat bien grand