Trifle à la crème de marrons

Trifle à la crème de marrons

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Ingrédients:

Pas de cuisson, et 5 minutes de préparation, 4 heures de réfrigération

biscuits à la cuillère
crème de marron
crème fraîche
rhum
(100 g de fromage blanc)
(thé earl grey)

Préparation:

Je vous mets la recette de T Deseine et entre parenthèses, mes variantes pour que les enfants puissent en manger. La recette de base est délicieuse pour les adultes. La quantité de rhum est à doser selon le goût. La première fois, j'en avais mis 2 c à s, la prochaine fois, ce sera 1 c à s parce que c'était un peu fort sur la fin.

Émietter les biscuits à la cuillère dans les verres. Ajouter 2 c à s de rhum dans chaque verre (j'ai préparé un bol de thé bien fort, dans lequel j'ai ajouté 1 c à s de rhum quand l'eau était à ébullition)
Déposer 2 c à s de crème de marron
Déposer 2 c à s de crème fraîche épaisse (j'ai mélangé la crème fraîche avec un pot de fromage blanc pour l'alléger un peu)
Placer au frais au moins 4 heures (placer un film sur le dessus)

(j'ai servi en émiettant un peu de biscuit sur le dessus)