Ingrédients
Équivalences
- 200g de pain d'épice
- 1 pomme
- 50 cl de crème anglaise
- beurre
- caramel liquide
- chantilly
Verrine de pain d'épice et pomme
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- pain d'épice
- 1 pomme
- 50 cl de crème anglaise
- un peu de beurre
- caramel liquide
- chantilly (pour la décoration)
Préparation :
Confectionner 8 disques de pain d'épice (à l'aide du verre), peler et découper la pomme en petits morceaux, et les faire revenir dans un peu de beurre et du sucre.
Mettre un fond de crème anglaise dans les verres, une rondelle de pain d'épice, puis les pommes avec un peu de caramel.
Recommencer l'opération, en terminant par une noix de crème chantilly.
Mettre au frigo le temps du repas, et servir frais.
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- pain d'épice
- 1 pomme
- 50 cl de crème anglaise
- un peu de beurre
- caramel liquide
- chantilly (pour la décoration)
Préparation :
Confectionner 8 disques de pain d'épice (à l'aide du verre), peler et découper la pomme en petits morceaux, et les faire revenir dans un peu de beurre et du sucre.
Mettre un fond de crème anglaise dans les verres, une rondelle de pain d'épice, puis les pommes avec un peu de caramel.
Recommencer l'opération, en terminant par une noix de crème chantilly.
Mettre au frigo le temps du repas, et servir frais.