Biscuits au chocolat style BN
8 réponses · 3341 vues
HHuuummm ça a l'air super bon 
tu veux la recette ?
Oh oui pourquoi pas 
5
Recette
Biscuits au chocolat aux noix de cacao et Nutella
Ingrédients
Équivalences
- 75g de beurre mou
- 75g de sucre en poudre
- 1 oeuf
- 1cas de lait
- 25g de cacao en poudre
- 225g de farine
- du nutella
pour 30 biscuits environ (15 une fois assemblés)
75g de beurre mou
75g de sucre en poudre
1 oeuf
1cas de lait
25g de cacao en poudre
225g de farine
du nutella pour l'assemblage
Préchauffer le four a 180°(th6).
Mettre du papier sulfurisé sur une plaque.
Battre le beurre avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Incorporer l'oeuf et le lait, mélanger et tamiser la farine et le cacao par dessus la préparation.
Pétrir jusqu’à l’obtention d'une pâte souple et homogène.
Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte (5mn d’épaisseur environ)
Découper a l'emporte pièce et les poser sur la plaque. Cuire 10-12mn.
Une fois refroidis, tu poses du nutella sur un biscuit, et tu en déposes un autre par dessus.
Avec les chutes, tu peux refaire des biscuits comme ça, ou des spirales comme moi :
j'ai étalé ma boule de chute en un rectangle, j'ai mis du nutella dessus et j'ai enroulé. J'ai mis mon "boudin" dans du film alimentaire en serrant bien et au frigo pendant 30mn, et j'ai coupé des tranches de 7-8mm d’épaisseur et j'ai fait cuire de la même façon
75g de beurre mou
75g de sucre en poudre
1 oeuf
1cas de lait
25g de cacao en poudre
225g de farine
du nutella pour l'assemblage
Préchauffer le four a 180°(th6).
Mettre du papier sulfurisé sur une plaque.
Battre le beurre avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Incorporer l'oeuf et le lait, mélanger et tamiser la farine et le cacao par dessus la préparation.
Pétrir jusqu’à l’obtention d'une pâte souple et homogène.
Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte (5mn d’épaisseur environ)
Découper a l'emporte pièce et les poser sur la plaque. Cuire 10-12mn.
Une fois refroidis, tu poses du nutella sur un biscuit, et tu en déposes un autre par dessus.
Avec les chutes, tu peux refaire des biscuits comme ça, ou des spirales comme moi :
j'ai étalé ma boule de chute en un rectangle, j'ai mis du nutella dessus et j'ai enroulé. J'ai mis mon "boudin" dans du film alimentaire en serrant bien et au frigo pendant 30mn, et j'ai coupé des tranches de 7-8mm d’épaisseur et j'ai fait cuire de la même façon
Super merci Belie ! Mais ça veut dire quoi 1cas de lait ? 
Je vais l'imprimer et la tester, je ne pensse pas qu'ils seront aussi beaux que les tiens
Je vais l'imprimer et la tester, je ne pensse pas qu'ils seront aussi beaux que les tiens
Super merci Belie ! Mais ça veut dire quoi 1cas de lait ?
Je vais l'imprimer et la tester, je ne pensse pas qu'ils seront aussi beaux que les tiens
Je vais l'imprimer et la tester, je ne pensse pas qu'ils seront aussi beaux que les tiens
popo2602 a écrit :
cas = cuillère a soupe
cac = cuillère a café (au cas ou tu tomberais dessus dans une recette)
je crois que ce sont les emportes pièce qui font tout le charme lol, mais ceci dit c'est très bon, ma fille a adoré
Ha d'accord ok merci j'avais pas fait le rapprochement sur ce
j'avais pas fait le rapprochement sur ce bon we, bisous
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