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Brownie aux noix de pécan et beurre salé

3 réponses · 1955 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 100g de chocolat noir patissier
  • 125g de beurre salé
  • 175g de vergeoise (saveur vanille... c'est meilleur)
  • 2 oeufs
  • 80g de farine
  • 100g de noix de pécan
Recette certifiée 100% sans IA
Ingrédients:
- 100g de chocolat noir patissier
- 125g de beurre salé
- 175g de vergeoise (saveur vanille... c'est meilleur)
- 2 oeufs
- 80g de farine
- 100g de noix de pécan

Recette:
Faire fondre le beurre et le chocolat.
Dans un saladier, mélanger les oeufs et la vergeoise. Y ajouter le beurre et le chocolat.
Incorporer la farine et les noix de pécan hachées en alternant.
Verser dans un moule au préalable beurré.
Faire cuire Th6 (180°C) pendant 25 min.

Perso je ne hache pas le noix, je les casse à la main en petit morceaux... c'est meilleurs.
Avec une glace vanille... un délice
2
Verdict?????
Délicieux !!!!!! Bravo !
Il ne reste que quelques miettes ..... je suis impatiente d'essayer avec les noix de pécan!!!
3
Bon , ça y est , j'ai tout fait comme il faut : avec vergeoise et noix de pécan , c'est excellent meilleur qu'avec les noisettes, la consistance est plus agréable ! mais la prochaine fois j'essaierai avec 20mn de cuisson au lieu de 25, il sera sûrement encore plus moëlleux !!!! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
Merci encore pour cette recette!
4
Franchement, je l'ai faite plusieurs fois,et c'est inratable !
Tiens j'en refais ce week-end,
j'ai acheté un kilo(!) de noix de pécan pour en avoir toujours sous la main car c'est hyper facile et rapide à faire!
En plus, de toutes les recettes que j'ai essayées, c'est vraiment celle que je retiens comme recette officielle de brownie car les autres, bien que délicieuses, méritent parfaitement leur nom de gâteau au chocolat mais pas forcément de brownie Roulement de yeux