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Brownie moelleux au chocolat et aux noix de coco

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 250g de beurre
  • 100g de sucre
  • 100g de farine
  • 4 oeufs
  • 25g de noix de coco rapée
  • 250g de chocolat noir
Recette certifiée 100% sans IA
-250g de beurre
-100g de sucre
-100g de farine
- 4 oeufs
-25g de noix de coco rapée
-250g de chocolat noir

1. Faire fonde le beurre
2. Y ajouter le sucre. Remuer
3. Ajouter la farine en pluie en remuant.
4. Ajouter les oeufs, le chocolat puis la noix de coco.
5. Verser la préparation dans un moule et faire cuire à four chaud ( 190°).
6. Si vous le préférez fondant, il faut que le couteau ressorte légèrement humide. Si vous le préférez ahéré, il faut que le couteau ressote sec.

Pour ceux qui préfére un gout de noix de coco plus appuyer, en rajouter se lon gouts.
Je l'ai fait aujourd'hui et c'est un régal !!!

Donnez moi en des nouvelles !!!
Bon appetit
2
très bon , super gonflé (j'ai rajouté une pincée de bicarbonate..) fondant..... un régal...j'aurais juste ajouté un peu de sucre ce que je ferai la prochaine fois..mais comme c pour servir avec un sorbet à la noix de coco, c bien que ca ne soit pas trop sucré!! très bonne recette, hop, dans mes coups de cool coeur merci!