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Brownies aux fruits de l'ananas et chocolat

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 100g de chocolat Dessert noir
  • 1 petite boîte d'ananas au sirop en morceaux
  • 200g de sucre en poudre
  • 150g de farine + un peu pour le moule
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 oeufs
  • 125g de beurre + un peu pour le moule
Recette certifiée 100% sans IA
Brownies à l'ananas et au chocolat

pour 24 Brownies
préparation 20min
cuisson 40min thermostat 7/180°c

Ingrédients
100g de chocolat Dessert noir soit 1/2 tablette
1 petite boîte d'ananas au sirop en morceaux
200g de sucre en poudre
150g de farine + un peu pour le moule
1 sachet de sucre vanillé
2 oeufs
125g de beurre + un peu pour le moule

Recette
Préchauffer le four à 220°c
Préparer le chocolat: le râper ou le faire ramollir. Le réserver
Egoutter soigneusement les morceaux d'ananas et couper les en petits dés. Les réserver
Dans une terrine, travailler au batteur électrique le sucre, le sucre vanillé, les oeufs et le beuure fondu. Quand le mélange est homogène, y incorporer la farine, puis le chocolat. Mélanger et ajouter les dés d'ananas.
Beurrer et fariner le moule. Y verser la préparation en lissant la surface.
Mettre au four environ 40min: la surface doit être bien dorer
Démouler sur une grille, laisser refroidir et couper en 24 morceaux
2
J'ai testé ta recette cela est très bon. J'ai pris de morceau d'ananas surgelés. J'avais raccourci le temps de cuisson car j'aime bien quand ils sont encore moelleux mais j'étais un peu trop limite. Je retente cette semaine.

ISADUNKERQUE