Ingrédients
Équivalences
- 150 g de chocolat noir
- 125 g de beurre
- 200 g de sucre
- 2 œufs
- 100 g de farine
- 1 sachet de levure
- 150 g d’écorces d’orange
- 25 cl de Rhum
Bonjour à tous les gourmandes et les gourmands Voici une recette de brownie :
BROWNIE A L'ORANGE Ingrédients :
150 g de chocolat noir 125 g de beurre 200 g de sucre 2 œufs 
100 g de farine 1 sachet de levure 150 g d’écorces d’orange 25 cl de Rhum Mettre les écorces d'orange à macérer dans le Rhum la veille. Faire fondre aux micro-ondes (ou au bain-marie) le chocolat et le beurre. Ajouter le sucre et battre au fouet jusqu’à complète dissolution du sucre. Ajouter les œufs, la farine et les écorces d’orange. Verser dans un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé et légèrement beurré. Faire cuire environ 
35 mn dans un four à 170° 
(150 pour un four à chaleur tournante).
Servir tiède ou bien frais.BON APPETIT
A bientôt
Priscilla
