Ingrédients
Équivalences
- 170g de chocolat noir
- 4 blancs d'oeuf
- 160g de sucre ou edulcorant
- 120ml d'eau
- 1 petite cuillère à café de vanille en poudre
- 160g de farine
Recette de brownies
170 g de chocolat noir ( le nes..... dessert corsé ces tres bien )
4 blanc d oeuf
160 g de sucre ou edulcorant (special cuisson)
120ml deau
1 petite cuill a café de vanille en poudre
160g de farine
faire fondre le choc en petit morceaux avec les 120 ml d'eau
melanger les blanc d oeuf (pas en neige hein!) la vanille et le choc fondue
ajouter le sucre, la farine et la levure
verser la preparation dans un moule carré recouvert de papier sulfurisé (beurée )ou moule souple =sans beurre !
faire cuire a four moyen 20 mn
laisser reposer quelque instants hors du four et decouper en carrés
on peut ajouté a la pate des ecorces d orange ou 1 cuill a caf de café soluble

170 g de chocolat noir ( le nes..... dessert corsé ces tres bien )
4 blanc d oeuf
160 g de sucre ou edulcorant (special cuisson)
120ml deau
1 petite cuill a café de vanille en poudre
160g de farine
faire fondre le choc en petit morceaux avec les 120 ml d'eau
melanger les blanc d oeuf (pas en neige hein!) la vanille et le choc fondue
ajouter le sucre, la farine et la levure
verser la preparation dans un moule carré recouvert de papier sulfurisé (beurée )ou moule souple =sans beurre !
faire cuire a four moyen 20 mn
laisser reposer quelque instants hors du four et decouper en carrés
on peut ajouté a la pate des ecorces d orange ou 1 cuill a caf de café soluble