Ingrédients
Équivalences
- 200 g de beurre
- 20 g de beurre pour le moule
- 4 oeufs
- 170 g de farine
- 340 g de sucre roux en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 8 c. à s. rases de cacao en poudre sans sucre (Van Houten)
- 100 g de noix concassées et/ou d'amandes éffilées
- 1 pincée de sel
Gateau Brownies au cacao
200 g de beurre et 20 g pour le moule
+ 4 oeufs
+ 170 g de farine
+ 340 g de sucre roux en poudre
+ 1 sachet de sucre vanillé
+ 8 c. à s. rases de cacao en poudre sans sucre (Van Houten)
+ 100 g de noix concassées et\ou d'amandes éffilées
+ 1 pincée de sel
1- Prechauffer le four à 170°C (th. 5-6).
2- Beurrer le moule.
3- Dans le saladier, mélanger dans l'ordre, le beurre fondu refroidi avec les sucres, puis les oeufs, la farine, le chocolat en poudre, la pincée de sel et enfin les noix ou les amandes(ou les 2).
4- Verser dans le moule et enfourner pour 30 minutes (pas plus!).
5- ATTENTION la reussite de ce gâteau depend surtout de la cuisson .Si lon glisse la lame d'un couteau, elle doit ressortir légèrement humide
200 g de beurre et 20 g pour le moule
+ 4 oeufs
+ 170 g de farine
+ 340 g de sucre roux en poudre
+ 1 sachet de sucre vanillé
+ 8 c. à s. rases de cacao en poudre sans sucre (Van Houten)
+ 100 g de noix concassées et\ou d'amandes éffilées
+ 1 pincée de sel
1- Prechauffer le four à 170°C (th. 5-6).
2- Beurrer le moule.
3- Dans le saladier, mélanger dans l'ordre, le beurre fondu refroidi avec les sucres, puis les oeufs, la farine, le chocolat en poudre, la pincée de sel et enfin les noix ou les amandes(ou les 2).
4- Verser dans le moule et enfourner pour 30 minutes (pas plus!).
5- ATTENTION la reussite de ce gâteau depend surtout de la cuisson .Si lon glisse la lame d'un couteau, elle doit ressortir légèrement humide