Ingrédients
Équivalences
- 125g de beurre doux
- 60g de chocolat amer(70 % de cacao)
- 100g de farine
- 140g de sucre
- 2 oeufs
- 1 cc d'extrait naturel de vanille
- 40g de noix hachées grossièrement
Voici ma recettes de mes meilleurs brownies
Pour 4 personnes (12 brownies)
-125g de beurre doux
-60g de chocolat amer(70 % de cacao, c'est bien)
-100g de farine
-140g de sucre
-2 oeufs
-1 cc d'extrait naturel de vanille
-40g de noix hachées grossièrement
-1/2 cc de levure
-une pincée de sel
Préchauffer le four à 180°C (th.4).
Beurrer un moule carré de 20 cm sur 20cm.
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes en remuant de temps en temps. Quand le mélange est lisse, ôter du feu et laisser tiédir.
Mélanger la farine, la levure et le sel.
Verser le sucre dans le mélange beurre-chocolat, puis rajouter les oeufs et la vanille en remuant sans cesse pour obtenir une pâte homogène. Incorporez doucement la farine. Ajoutez les noix.
Verser la pâte dans le moule beurré, enfourner 20 à 25 mn (un couteau planté dans le gâteau doit ressortir propre). Laisser refroidir sur une grille 30 mn minimum (1 ou 2 h dans l'idéal). Couper en carrés et servir.
Bon régal !
Léa :Voici ma recettes de mes meilleurs brownies
Pour 4 personnes (12 brownies)
-125g de beurre doux
-60g de chocolat amer(70 % de cacao, c'est bien)
-100g de farine
-140g de sucre
-2 oeufs
-1 cc d'extrait naturel de vanille
-40g de noix hachées grossièrement
-1/2 cc de levure
-une pincée de sel
Préchauffer le four à 180°C (th.4).
Beurrer un moule carré de 20 cm sur 20cm.
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes en remuant de temps en temps. Quand le mélange est lisse, ôter du feu et laisser tiédir.
Mélanger la farine, la levure et le sel.
Verser le sucre dans le mélange beurre-chocolat, puis rajouter les oeufs et la vanille en remuant sans cesse pour obtenir une pâte homogène. Incorporez doucement la farine. Ajoutez les noix.
Verser la pâte dans le moule beurré, enfourner 20 à 25 mn (un couteau planté dans le gâteau doit ressortir propre). Laisser refroidir sur une grille 30 mn minimum (1 ou 2 h dans l'idéal). Couper en carrés et servir.
Bon régal !
Léa
Pour 4 personnes (12 brownies)
-125g de beurre doux
-60g de chocolat amer(70 % de cacao, c'est bien)
-100g de farine
-140g de sucre
-2 oeufs
-1 cc d'extrait naturel de vanille
-40g de noix hachées grossièrement
-1/2 cc de levure
-une pincée de sel
Préchauffer le four à 180°C (th.4).
Beurrer un moule carré de 20 cm sur 20cm.
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes en remuant de temps en temps. Quand le mélange est lisse, ôter du feu et laisser tiédir.
Mélanger la farine, la levure et le sel.
Verser le sucre dans le mélange beurre-chocolat, puis rajouter les oeufs et la vanille en remuant sans cesse pour obtenir une pâte homogène. Incorporez doucement la farine. Ajoutez les noix.
Verser la pâte dans le moule beurré, enfourner 20 à 25 mn (un couteau planté dans le gâteau doit ressortir propre). Laisser refroidir sur une grille 30 mn minimum (1 ou 2 h dans l'idéal). Couper en carrés et servir.
Bon régal !
Léa :Voici ma recettes de mes meilleurs brownies
Pour 4 personnes (12 brownies)
-125g de beurre doux
-60g de chocolat amer(70 % de cacao, c'est bien)
-100g de farine
-140g de sucre
-2 oeufs
-1 cc d'extrait naturel de vanille
-40g de noix hachées grossièrement
-1/2 cc de levure
-une pincée de sel
Préchauffer le four à 180°C (th.4).
Beurrer un moule carré de 20 cm sur 20cm.
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes en remuant de temps en temps. Quand le mélange est lisse, ôter du feu et laisser tiédir.
Mélanger la farine, la levure et le sel.
Verser le sucre dans le mélange beurre-chocolat, puis rajouter les oeufs et la vanille en remuant sans cesse pour obtenir une pâte homogène. Incorporez doucement la farine. Ajoutez les noix.
Verser la pâte dans le moule beurré, enfourner 20 à 25 mn (un couteau planté dans le gâteau doit ressortir propre). Laisser refroidir sur une grille 30 mn minimum (1 ou 2 h dans l'idéal). Couper en carrés et servir.
Bon régal !
Léa