Ingrédients
Équivalences
- 50g de beurre
- 200g de chocolat crémant
- 2 oeufs
- 150g sucre
- 1 pincée de sel
- 100g de nois grossièrement hachées
- 75g de farine
50g de beurre - 200g de chocolat crémant - 2 oeufs - 150g sucre - 1 pincée de sel - 100g de nois grossièrement hachées - 75g de farine.
Faire fondre le beurre, ajouter le chocolat coupé en morceaux et quand c'est fondu, laisser légèrement refroidir.
Mettre les oeufs dans une terrine avec le sucre et le sel et travailler jusqu'au blanchissement, ajouter le chocolat fondu, mélanger, puis les noix et enfin la farine.Remplir un moule carré graissé et fariné et lisser la surface.
Cuisson : 20minutes au milieu du four préchauffé à 180°. La pâte doit rester moelleuse à coeur.
Laisser refroidir un peu et couper des cubes à même le moule. Attendre qu'ils soient froids pour les sortir du moule.
Ils restent moelleux une semaine si on les conserve dans une boite hermétique au frigo.
Bon appétit !!!
Faire fondre le beurre, ajouter le chocolat coupé en morceaux et quand c'est fondu, laisser légèrement refroidir.
Mettre les oeufs dans une terrine avec le sucre et le sel et travailler jusqu'au blanchissement, ajouter le chocolat fondu, mélanger, puis les noix et enfin la farine.Remplir un moule carré graissé et fariné et lisser la surface.
Cuisson : 20minutes au milieu du four préchauffé à 180°. La pâte doit rester moelleuse à coeur.
Laisser refroidir un peu et couper des cubes à même le moule. Attendre qu'ils soient froids pour les sortir du moule.
Ils restent moelleux une semaine si on les conserve dans une boite hermétique au frigo.
Bon appétit !!!