Ingrédients
Équivalences
- 200g de chocolat noir
- 115g de beurre
- 175g d'amandes moulues
- 175g de sucre en poudre
- 1cac essence de vanille
- 4 oeufs
Pour ceux qui tolerent peu ou pas la farine ou pour les gourmands tout simplement car il est vraiment delicieux et fondant, j'ai fait cette recette plein de fois, a accompagner d'une creme anglaise ou glace a la vanille 
:
200g de chocolat noir
115g de beurre
175g d'amandes moulues
175g de sucre en poudre
1cac essence de vanille
4 oeufs
1. fondre chocolat et beurre au bain-marie
2. verser amandes moulues dans la preparation ainsi que la sucre et la vanille. Ajouter le jaunes d'oeufs battus.
3. battre blancs en neige fermes et ajouter delicatement a la preparation.
4. Verser la preparation dans un plat si possible rectangulaire (18cm par 28cm) beurrer et mettre papier cuisson. Four 180C pendant 45-50min, doit etre ferme au toucher et legerement fissure sur le dessus. Attendre avant de demouler, couper en carres, devorer tiede ou froid!
Voila!
:200g de chocolat noir
115g de beurre
175g d'amandes moulues
175g de sucre en poudre
1cac essence de vanille
4 oeufs
1. fondre chocolat et beurre au bain-marie
2. verser amandes moulues dans la preparation ainsi que la sucre et la vanille. Ajouter le jaunes d'oeufs battus.
3. battre blancs en neige fermes et ajouter delicatement a la preparation.
4. Verser la preparation dans un plat si possible rectangulaire (18cm par 28cm) beurrer et mettre papier cuisson. Four 180C pendant 45-50min, doit etre ferme au toucher et legerement fissure sur le dessus. Attendre avant de demouler, couper en carres, devorer tiede ou froid!
Voila!