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Brownies au chocolat et aux noix croustillants

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 100g de chocolat
  • 75g de beurre
  • 70g de sucre
  • 2 oeufs
  • 30g de farine
  • 60g de cerneaux de noix
Recette certifiée 100% sans IA
Brownies au chocolat et aux noix

Pour 4 personnes, il faut:
100 g de chocolat
75 g de beurre
70 g de sucre
2 oeufs
30 g de farine
60 g de cerneaux de noix
+ du beurre pour le moulle.
1) Allumer le four à 150°C (th. 4-5).
2) Casser le chocolat en morceaux. Mets-le à fondre doucement dans le micro-ondes avec le beurre. Attention, ça ne doit pas boullir!
Mélanger avec un cuillere en bois.
3) Ajouter le sucre et mélanger, toujour avec la cuillere en bois.
4) Casser un oeuf dans une tasse, pour verifier son état et si il ni as pas de coquille. Verser l'oeuf dans le saladier. Mélanger et faire de même avec le 2éme oeufs.
5) Ajouter la farine et bien mélanger.
6) Ecraser grossièrement les cerneaux de noix et ajouter les à la pâtes. Mélanger encore un peu.
7) Beurrer un moule rectangulaire. Verser la pâte dedans et faire cuire au four 30 minutes.
Cool Laisser tiédir la gâteau puis couper le en carrés de 4 cm de côté environ. Tes Brownies sont prêts.
Cligne de l'oeil Bon appétit!
Razz (Ha ouaip :-p) Conseil: avec une petit cuillerée de cannelle, c'est encore meilleur!