Ingrédients
Équivalences
- 200g de chocolat noir
- 150g de beurre
- 150g de sucre semoule
- 1/2 c. à café de cannelle
- 3 oeufs
- 100g de farine
- 125g d'amandes effilées
salut
Une recette venue des Etats Unis ,
BROWNIES AU CHOCOLAT ET AUX AMANDES
200 de de chocolat noir
150 g de beurre
150 g de sucre semoule
1/2 c. à café de cannelle
3 oeufs
100 de de farine
125 g d'amandes effilées
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Dans une terrine, mélanger le beurre fondu, le sucre et la cannelle jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter les oeufs un à un, sans cesser de travailler, puis la farine en trois fois, après chaque oeuf.
Ajouter le chocolat fondu et mélnager. Ajouter finalement les amandes et mélanger à nouveau.
Verser la préparation dans un moule beurré et faire cuire dans un four préchauffé pendant environ 30 minutes (180°C).
Une fois cuit, laisser le gâteau reposer 1/2 heure avant de le découper en gâteaux de la forme que l'on souhaite.
Une recette venue des Etats Unis ,
BROWNIES AU CHOCOLAT ET AUX AMANDES
200 de de chocolat noir
150 g de beurre
150 g de sucre semoule
1/2 c. à café de cannelle
3 oeufs
100 de de farine
125 g d'amandes effilées
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Dans une terrine, mélanger le beurre fondu, le sucre et la cannelle jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter les oeufs un à un, sans cesser de travailler, puis la farine en trois fois, après chaque oeuf.
Ajouter le chocolat fondu et mélnager. Ajouter finalement les amandes et mélanger à nouveau.
Verser la préparation dans un moule beurré et faire cuire dans un four préchauffé pendant environ 30 minutes (180°C).
Une fois cuit, laisser le gâteau reposer 1/2 heure avant de le découper en gâteaux de la forme que l'on souhaite.