Ingrédients
Équivalences
- 400g de poires au sirop
- 4 oeufs
- 150g de beurre fondu
- 200g de chocolat noir
- 220g de sucre en poudre
- 60g de farine
- 10g de cacao en poudre non sucré
brownies au chocolat aux dés de poires 
pour 8 personnes
Ingrédients :
400 g de poires au sirop
4 oeufs
150 g de beurre fondu
200 g de chocolat noir
220 g de sucre en poudre
60 g de farine
10 g de cacao en poudre non sucré
Préchauffer le four à 150 °C.
Faire fondre le chocolat au bain marie ou bien au micro ondes. Y incorporer le beurre fondu.
Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre en poudre. Puis ajouter le mélange chocolat/beurre.
Ajouter ensuite la faine tamisée et le cacao en poudre.
Egoutter les poires et les couper en petits dés. Les ajouter au mélange précédent.
Verser la préparation dans un moule carré ou rectangulaire de 20 X 27 cm préalablement beurré.
Faire cuire environ 30 minutes.
Remarque : on peut aussi utiliser des poires fraîches (2 ou 3 selon leur grosseur).
Sandrine
pour 8 personnes
Ingrédients :
400 g de poires au sirop
4 oeufs
150 g de beurre fondu
200 g de chocolat noir
220 g de sucre en poudre
60 g de farine
10 g de cacao en poudre non sucré
Préchauffer le four à 150 °C.
Faire fondre le chocolat au bain marie ou bien au micro ondes. Y incorporer le beurre fondu.
Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre en poudre. Puis ajouter le mélange chocolat/beurre.
Ajouter ensuite la faine tamisée et le cacao en poudre.
Egoutter les poires et les couper en petits dés. Les ajouter au mélange précédent.
Verser la préparation dans un moule carré ou rectangulaire de 20 X 27 cm préalablement beurré.
Faire cuire environ 30 minutes.
Remarque : on peut aussi utiliser des poires fraîches (2 ou 3 selon leur grosseur).
Sandrine