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Brownies aux noix et chocolat fondu

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 125 gr de farine
  • 130 gr de sucre en poudre
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 100gr de cerneaux de noix
  • 150 gr de chocolat patissier
  • 2 oeufs
  • 1 pincée de sel
  • 80 gr de beurre
Recette certifiée 100% sans IA
Kikou voici quelques recettes que je fais avec mes enfants (les juju 6 ans et le ti dernier 2 ans)

Une part de Gâteau BROWNIES AU CHOCOLAT Une part de Gâteau

Flêche (Voir ICI) 125 gr de farine
Flêche (Voir ICI) 130 gr de sucre en poudre
Flêche (Voir ICI) 1/2 sachet de levure chimique
Flêche (Voir ICI) 100gr de cerneaux de noix
Flêche (Voir ICI) 150 gr de chocolat patissier
Flêche (Voir ICI) 2 oeufs
Flêche (Voir ICI) 1 pincée de sel
Flêche (Voir ICI) 80 gr de beurre

cuisson 15 min th 200 (6/7)

Préparation

- faire fondre le chocolat ou micro onde (ou au bain marie) avec le beurre
- mélanger dans un saladier les oeufs et le sucre jusqu'a ce que le mélange blanchisse
- ajouter le chocolat fondu petit à petit sans arréter de remuer
- dans un autre saladier mélanger la farine le sel et la levure
- puis incorporer au premier saladier (mélange choco/oeuf)
- ajouter les cerneaux de noix grossiérement écrasés
- beurrer et fariner un plat carré ou oval et verser la préparation dedans
la cuire 15 min (seleument !!!)

Ce que nos mouflettes peuvent faire :

- mélanger la farine le sel et la levure
- casser le chocolat
- écraser les noix
et surtout lécher la cuillére Cligne de l'oeil

Autre idées sympa pour les occuper :

faire une pate à sablé et leur faire découper des formes avec des emportes piéces (perso j'ai récupéré quelques formes qui servaient à la pate à modeler et je m'en sers pour la cuisine ...) battre un jaune d'oeuf avec un peu d'eau et avec un pinceau leur faire mettre sur les sablés
Pendant que les sablés cuisent étaler de la pate d'amande et leur faire faire les même personnage que ceux réalisés pour les sablés et les mettre sur ces dernier quand ils sont refroidis (je sais pas si c'est tres clair Roulement de yeux ... )

il y a pas longtemps j'ai testé avec eux une recette trouvée sur le forum gateau au yaourt sans yaourt (lol c'est avec du vin blanc) c'est facile et tres tres bon

@ bientot Surprise !