Ingrédients
Équivalences
- 200g de chocolat fondant
- 150g de beurre ou de margarine
- 250g de farine
- 30g de cacao
- 250g de sucre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 4 oeufs
- 200g de mascarpone
Je vous la donne!
Voili voilou
Brownies au mascarpone
Pour 25 pièces
200g de chocolat fondant,150g de beurre ou de margarine,250g de farine,30g de cacao,250g de sucre,2 sachets de sucre vanillé,1 pincée de sel,4 oeufs et 200g de mascarpone.
Faites fondre le beurre et le chocolat au bain-marie,à feu très doux.
Mélangez la farine,le cacao,le sucre,le sucre vanillé et le sel.Ajoutez les oeufs puis le mascarpone.Incorporez ensuite le mélange beurre-chocolat.
Versez la pâte dans un moule et enfournez pendant 40-45 minutes au four préchauffé à 175°C.
Laissez refroidir puis coupez en 25 morceaux
Pour 25 pièces
200g de chocolat fondant,150g de beurre ou de margarine,250g de farine,30g de cacao,250g de sucre,2 sachets de sucre vanillé,1 pincée de sel,4 oeufs et 200g de mascarpone.
Faites fondre le beurre et le chocolat au bain-marie,à feu très doux.
Mélangez la farine,le cacao,le sucre,le sucre vanillé et le sel.Ajoutez les oeufs puis le mascarpone.Incorporez ensuite le mélange beurre-chocolat.
Versez la pâte dans un moule et enfournez pendant 40-45 minutes au four préchauffé à 175°C.
Laissez refroidir puis coupez en 25 morceaux
Voili voilou
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