Ingrédients
Équivalences
- 300 gr de sucre
- 1 cs de sucre vanillé
- 4 oeufs
- 50 gr de farine tamisée
- 260 gr de beurre
- 160 gr de chocolat noir
- 120 gr de noix de pécan
BROWNIE AUX NOIX DE PECAN
Pour 8 personnes
Préparation : 30 min
Cuisson : 35 min
Ingrédients :
300 gr de sucre
1 cs de sucre vanillé
4 oeufs
50 gr de farine tamisée
260 gr de beurre
160 gr de chocolat noir
120 gr de noix de pécan
Préparation :
Mélanger au fouet les deux sucres, les oeufs et la farine.
Faire fondre 250 gr de beurre, le laisser tiédir et l'incorporer à la pâte.
Préchauffer le four à 170 degrés.
Faire fondre le chocolat cassé en morceaux dans un récipient placé au bain-marie.
Laisser légèrement tiédir.
Incorporer le chocolat fondu pas trop chaud à la pâte.
Ajouter les noix de pécan.
Beurrer un moule à gâteaux carré ou à manqué.
Verser l'appareil dedans.
Enfourner et cuire 35 min.

Pour 8 personnes
Préparation : 30 min
Cuisson : 35 min
Ingrédients :
300 gr de sucre
1 cs de sucre vanillé
4 oeufs
50 gr de farine tamisée
260 gr de beurre
160 gr de chocolat noir
120 gr de noix de pécan
Préparation :