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Brownies Blancs aux Pépites Noires au Chocolat et Noix de Coco

2 réponses · 760 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 125g de chocolat blanc
  • 80g de pépites de chocolat noir
  • 75g de noix de coco râpée
  • 70de farine
  • 75g de beurre
  • 100g de sucre
  • 2 oeufs
Recette certifiée 100% sans IA
BROWNIES BLANCS AUX PEPITES NOIRES

Ingrédients :

125g de chocolat blanc
80g de pépites de chocolat noir
75g de noix de coco râpée
70de farine
75g de beurre
100g de sucre
2 oeufs

Flêche (Voir ICI) Préchauffer le four à 150°C
Flêche (Voir ICI) Beurrez un moule carré ou un moule à tarte
Flêche (Voir ICI) Coupez le chocolat blanc en morceaux et faites-le fondre avec le beurre restant
Flêche (Voir ICI) Cassez les oeufs dans une terrine, ajoutez le sucre et fouettez jusqu'à ce que le mélange blanchisse
Flêche (Voir ICI) Incorporez le chocolat-beuure, la farine, les pépites et la noix de coco. Bien mélanger
Flêche (Voir ICI) Versez la pâte dans un moule et glissez le au four pendant 20 min
Flêche (Voir ICI) Laissez reposer 10 min avant de le démouler. Puis découpez le gateau en brownies...

Idée Vous pouvez glacer le gateau en le nappant de 80g de chocolat blanc fondu, ou le saupoudrer d'un voile de cacao amer

Mmhh! Un vrai délice dingo
2
effectivement il a l'air pas mal !!! je cherchais justement une recette de cake... par contre je me demandais si on pouvait 'zapper' la noix de coco râpée... parce que j'en raffole pas vraiment... pi en plus j'en ai pas... Rire (lol)
si ça ne pose pas de problème à votre avis j'essaie ce soir !!
3
Je pense que sans noix de coco ça peut être très bon aussi.
Et c'est mieux de la zapper si tu n'aimes pas trop parce que avec 75g, tu en sens vraiment le goût!!!

Tu nous diras ce que ça a donné, bizoo à tous les gourmands Razz (Ha ouaip :-p)