Ingrédients
Équivalences
- 60g de chocolat noir
- 100g de beurre
- 2 oeufs battus en omelette
- 100g de sucre
- 50g de farine
- 1 cuil à café de levure chimique
- 1 cuil à café de vanille liquide
- 250g de noix en morceaux
- 100g de sucre glace
- 70g de beurre
- 50ml de crème fleurette
- 1 cuil à soupe de beurre
"brownies" en trois couches à la sauce au chocolat
1 ere couche:
60 g de chocolat noir
100 g de beurre
2 oeufs battus en omelette
100 g de sucre
50 g de farine
1 cuil à café de levure chimique
1 cuil à café de vanille liquide
250 g de noix en morceaux.
2e couche:
100 g de sucre glace
70 g de beurre
50 ml de crème fleurette
3e couche:
1 cuil à soupe de beurre
60 g de chocolat noir
premiere couche:
fates fondre au bain marie le chocolat noir et le beurre.
laissez refroidir et y ajoutez les oeufs battus en omelette, le sucre, la farine, la levure chimique et la vanille liquide.
mélangez bien. ajoutez les noix en morceaux.
versez dans un moule carré (20 cm de coté) et mettez à four moyen 25 mn. laissez refroidir.
2e couche:
sur un feu moyen faites cuire tous les ingrédients en remuant de temps en temps jusqu'a ce que la pâte fasse une balle douce. versez sur la premiere couche qui est encore chaude.
laissez refroidir.
3 e couche:
faites fondre le beurre et le chocolat noir. versez bien chaud sur les 2 premieres couches et mettez au frigo pendant une heure ou deux.
découpez en carrés d'environ 5 cm de coté.
1 ere couche:
60 g de chocolat noir
100 g de beurre
2 oeufs battus en omelette
100 g de sucre
50 g de farine
1 cuil à café de levure chimique
1 cuil à café de vanille liquide
250 g de noix en morceaux.
2e couche:
100 g de sucre glace
70 g de beurre
50 ml de crème fleurette
3e couche:
1 cuil à soupe de beurre
60 g de chocolat noir
premiere couche:
fates fondre au bain marie le chocolat noir et le beurre.
laissez refroidir et y ajoutez les oeufs battus en omelette, le sucre, la farine, la levure chimique et la vanille liquide.
mélangez bien. ajoutez les noix en morceaux.
versez dans un moule carré (20 cm de coté) et mettez à four moyen 25 mn. laissez refroidir.
2e couche:
sur un feu moyen faites cuire tous les ingrédients en remuant de temps en temps jusqu'a ce que la pâte fasse une balle douce. versez sur la premiere couche qui est encore chaude.
laissez refroidir.
3 e couche:
faites fondre le beurre et le chocolat noir. versez bien chaud sur les 2 premieres couches et mettez au frigo pendant une heure ou deux.
découpez en carrés d'environ 5 cm de coté.
