Ingrédients
Équivalences
- 200 g de chocolat patissier
- 125 g de beurre
- 140 g de sucre en poudre
- 2 cuillères à soupe de farine pleine
- 1 cuillère à soupe de sucre glace (pour saupoudrer)
- 1 grosse poignée de cerneaux de noix
- 4 oeufs
Je les ai fait hier et c'est vraiment TROP BON, fondant et délicieusement chocolaté!!!!!servi avec une boule de glace, de la creme anglaise ou tout simplement nature, c'est délicieux
Ingrédients :
200 g de chocolat patissier
125 g de beurre
140 g de sucre en poudre
2 cuillères à soupe de farine pleine
1 cuillère à soupe de sucre glace (pour saupoudrer)
1 grosse poignée de cerneaux de noix
4 oeufs
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie en remuant doucement.
Retirer la casserole du feu et ajouter le sucre.
Mélanger.
Allumer le four à 180°C (th.5).
Verser un oeuf dans la casserole et mélanger aussitot.
Incorporer de la meme façon les autres oeufs.
Ajouter 2 cuillères à soupe de farine en mélangeant.
Concasser les cerneaux de noix grossièrement.
Les mélanger à la pâte.
Beurrer un moule rectangulaire et y verser la pâte.
Mettre au four pendant 35 à 40 minutes.
Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau qui doit ressortir sèche.
Laisser complètement refroidir le brownies et le démouler sur un plat.
Saupoudrer de sucre glace et couper en petits carrés.
Bon appétit!
on peut remplacer les noix par des noix de pécan.
BROWNIES FONDANT AUX NOIX
Ingrédients :
200 g de chocolat patissier 125 g de beurre 140 g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de farine pleine 1 cuillère à soupe de sucre glace (pour saupoudrer) 1 grosse poignée de cerneaux de noix 4 oeufsFaire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie en remuant doucement.
Retirer la casserole du feu et ajouter le sucre.
Mélanger.
Allumer le four à 180°C (th.5).
Verser un oeuf dans la casserole et mélanger aussitot.
Incorporer de la meme façon les autres oeufs.
Ajouter 2 cuillères à soupe de farine en mélangeant.
Concasser les cerneaux de noix grossièrement.
Les mélanger à la pâte.
Beurrer un moule rectangulaire et y verser la pâte.
Mettre au four pendant 35 à 40 minutes.
Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau qui doit ressortir sèche.
Laisser complètement refroidir le brownies et le démouler sur un plat.
Saupoudrer de sucre glace et couper en petits carrés.
Bon appétit!
on peut remplacer les noix par des noix de pécan.
