Ingrédients
Équivalences
- 180g de chocolat noir
- 75g de beurre doux
- 75g de sucre
- 75g de noix de coco ou amandes en poudre
bonjour bonjour,
voici ma recette perso de brownies
180g de chocolat noir
75g de beurre doux
75g de sucre
75g de noix de coco ou amandes en poudre
je casse mes oeufs, je mélange les jaunes avec le sucre et la poudre de noix de coco ou d'amande.
je fais fondre chocolat et beurre ensemble au bain marie puis les incorpore à ma préparation.
ensuite je monte les blancs en neige ferme et les ajoute au reste.
je beurre mon moule et j'enfourne à peine 15mn à 180°C.
c'est à paine cuit et c'est délicieux.
ps: avec la meme recette sans poudre d'amade ou noix de coco, je fais la mousse au chocolat direct au frigo pour 2h avant degustation
voici ma recette perso de brownies
180g de chocolat noir
75g de beurre doux
75g de sucre
75g de noix de coco ou amandes en poudre
je casse mes oeufs, je mélange les jaunes avec le sucre et la poudre de noix de coco ou d'amande.
je fais fondre chocolat et beurre ensemble au bain marie puis les incorpore à ma préparation.
ensuite je monte les blancs en neige ferme et les ajoute au reste.
je beurre mon moule et j'enfourne à peine 15mn à 180°C.
c'est à paine cuit et c'est délicieux.
ps: avec la meme recette sans poudre d'amade ou noix de coco, je fais la mousse au chocolat direct au frigo pour 2h avant degustation