Ingrédients
Équivalences
- 250g de beurre
- 20g de chocolat
- 300g de sucre
- 4 oeufs
- 200g de farine
- 100g de noix
Pour 30 carrés environ250 g de beurre,
20 g de chocolat,
300 g de sucre,
4 oeufs,
200 g de farine
100 g de noix,
préchauffer th 5
beurrer et fariner un moule d'environ 3x 25 cm
-Faire fondre le beurre avec le chocolat
-enlever du feu aouter le sucre et mélanger,
-si on n'est pas au régime, on peut goûter de temps en temps
-ajouter les oeufs 1 par 1 en mélangeant bien après chaque addition
-ajouter la farine, bien malaxer pour éviter les grumeaux
-hacher grossièrement les noix et les incorporer à la mixture
-verser dans le moule
-mettre au four durant 20 à 25 mn, vérifier -régulièrement avec un couteau
-démouler, couper en carrés, et les mettre dans une -boîte en fer pendant qu'ils sont encore tièdes, sinon ils deviendront tout secs.