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Chocolatines croustillantes aux pépites de chocolat et sucre roux

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 oeuf
  • 225g de farine
  • 150g de pepite de chocolat
  • 110g de beurre
  • 1/2 sachet de levure
  • 1pincée de sel
  • 150g de sucre roux
Recette certifiée 100% sans IA
salut
alors voila ma recette de cookies:
-1oeuf
-225g de farine
-150g de pepite de chocolat (que l'on peut faire nous meme)
-110g de beurre
-1/2 sachet de levure
-1pincée de sel
-150g de sucre roux

Flêche (Voir ICI) préchauffer le four thermosta 5 (170°)
Flêche (Voir ICI) ramolir le beurre au micro-onde
Flêche (Voir ICI) ajouter le beurre fondu et le sucre puis mélanger
Flêche (Voir ICI) casser l'oeuf et le verser
Flêche (Voir ICI) ajouter la farine le sel et la levure puis mélanger
Flêche (Voir ICI) ajouter les pepites de chocolat et mélanger
Flêche (Voir ICI) disposer sur une plaque du four sur du papier cuisson des petits tas de pate applatis et espacés
Flêche (Voir ICI) mettre au four a mis auteur pendant 10 a 15 min
Flêche (Voir ICI) une fois sorties du four laisser les reposer afin qu'il deviennent croustillant

Flêche (Voir ICI) voila ils sont pres et vous pouvez les manger!!

Idée mon petit truc: vous pouvez aussi essayer avec des raisin sec a la place ou en plus des pepites de chocolat mais avant de les mélanger a la pate laisser les mijotter 10 a 15 minutes dans un bol d'eau chaude
j'ai deja tenter sans les tremper dans l'eau les raisins sont remonter resultat:il étaient cramés!!
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