Ingrédients
Équivalences
- 200g de beurre
- 3 oeufs entiers
- 200g de sucre
- 150g de cassonade
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à soupe de vanille liquide
- 1 sachet de levure chimique
- 450g de farine blanche
- 300g de chocolat pâtissier
POUR 100 COOKIES (selon la grosseur) : 
(Se gardent plusieurs jours dans une boîte métallique.)
Ingrédients :
200 g de beurre
300 g de chocolat pâtissier
2 oeufs entiers
200 g de sucre
150 g de cassonade
1 pincée de sel
1 cuillère à soupe de vanille liquide
1 sachet de levure chimique
450 g de farine blanche
Préparer :
200 g de beurre fondu et refroidi dans un récipient
300 g de chocolat pâtissier en pépites dans un autre récipient
et mettre de côté...
Dans un gros saladier, bien mélanger
2 oeufs - sucre - cassonade - sel
vanille - levure chimique - farine
beurre refroidi - pépites de chocolat
Mettre au frais 1 heure environ.
Faire des petits tas aplatis sur plaque à pâtisserie de 4 à 5 cm diamètre.
Faire cuire 10 mn à 240°C.
REGALEZ-VOUS BIEN !!!
(Se gardent plusieurs jours dans une boîte métallique.)
Ingrédients :
200 g de beurre
300 g de chocolat pâtissier
2 oeufs entiers
200 g de sucre
150 g de cassonade
1 pincée de sel
1 cuillère à soupe de vanille liquide
1 sachet de levure chimique
450 g de farine blanche
Préparer :
200 g de beurre fondu et refroidi dans un récipient
300 g de chocolat pâtissier en pépites dans un autre récipient
et mettre de côté...
Dans un gros saladier, bien mélanger
2 oeufs - sucre - cassonade - sel
vanille - levure chimique - farine
beurre refroidi - pépites de chocolat
Mettre au frais 1 heure environ.
Faire des petits tas aplatis sur plaque à pâtisserie de 4 à 5 cm diamètre.
Faire cuire 10 mn à 240°C.
REGALEZ-VOUS BIEN !!!
