Cookies à la vanille et au chocolat

1 mai 2006

J'aimerais faire des cookies cet après-midi ; Qui peut me donner la recette svp ?

2 Recette mai 2006

Vanillés Chocolatines aux Fins de Sucre

Ingrédients Équivalences

80g sucre
100g sucre brut
100g beurre
1 oeuf
1cc de vanille liquide ou sucre vanille
230g de farine
1cc de poudre à lever
1 pincée de sel
150g de chocolat noir en petits morceaux

en voici une que j'aime bien :

80g sucre
100g sucre brut
100g beurre
> travailler au fouet
1 oeuf
1cc de vanille liquide ou sucre vanille
> ajouter et mélanger
230g de farine
1cc de poudre à lever
1 pincée de sel
>ajouter et bien mélanger
150g de chocolat noir en petits morceaux
>ajouter sans trop pétrir
>faire des rouleaux (4cm), couper en tranches (0.5-1cm) et passer au four 10minutes à 190°

bon après-midi !