Ingrédients
Équivalences
- 225g de beurre mou
- 225g de cassonade
- 2 oeufs
- 1 cuil à soupe d'essence de vanille
- 200g de farine
- 230g de brisures de chocolat blanc et noir
- 100g de flocons d'avoine
- 50g d'amandes concassées
pour 6 personnes:
225 g de beurre mou
225 g de cassonade
2 oeufs
1 cuil à soupe d'essence de vanille
200 g de farine
230 g de brisures de chocolat blanc et noir
100 g de flocons d'avoine
50 g d'amandes concassées
préchauffez le four th.6/7 (190)
fouettez ensemble le beurre, la cassonade, les oeufs et la vanille.
d'autre part, mélangez la farine, les brisures de chocolat, ajoutez les flocons d'avoine et les amandes.
mélangez bien et ajoutez à la première préparation. fouettez jusqu' à obtenir une consistance crémeuse mais ferme.
déposez des petites quantités de mélange, bien espacées, sur une plaque métallique beurée.
mettez au four et laissez cuire 8 à 10 minutes.
laissez refroidir et servez.
conseil:
si vous voulez que les biscuits soient plus légers, ajoutez une cuillère à soupe de bicarbonate de soude à la pâte.
225 g de beurre mou
225 g de cassonade
2 oeufs
1 cuil à soupe d'essence de vanille
200 g de farine
230 g de brisures de chocolat blanc et noir
100 g de flocons d'avoine
50 g d'amandes concassées
préchauffez le four th.6/7 (190)
fouettez ensemble le beurre, la cassonade, les oeufs et la vanille.
d'autre part, mélangez la farine, les brisures de chocolat, ajoutez les flocons d'avoine et les amandes.
mélangez bien et ajoutez à la première préparation. fouettez jusqu' à obtenir une consistance crémeuse mais ferme.
déposez des petites quantités de mélange, bien espacées, sur une plaque métallique beurée.
mettez au four et laissez cuire 8 à 10 minutes.
laissez refroidir et servez.
conseil:
si vous voulez que les biscuits soient plus légers, ajoutez une cuillère à soupe de bicarbonate de soude à la pâte.