Ingrédients
Équivalences
- 1 plaquette de chocolat blanc
- 100g de beurre
- 2 oeufs
- 2 c a soupe de noix de coco en poudre
- 2 sachets de sucre vanille
- 250g de farine
- 1 sachet de levure
- 100g de cassonade
Recette des cookies au chocolat blanc
INGRÉDIENTS
1 plaquette de chocolat blanc
100g de beurre
2 oeufs
2 c a soupe de noix de coco en poudre
2 sachets de sucre vanille
250g de farine
1 sachet de levure
100g de cassonade
PRÉPARATION
Préchauffer le four th 6.
Découper une feuille de papier de cuisson de la taille de la plaque à patisserie du four.
Concasser le chocolat en petit morceaux et mettez le au frigo.
Tamisez la farine et la levure,ajoutez le beurre coupe en morceau.
Travaillez rapidement du bout des doigts comme pour obtenir une pâte brisée jusqu'a obtenir un mélange d'aspect sablonneuse.
Ajoutez la cassonade,le sucre vanille,les oeufs entiers ,la noix de coco et le chocolat blanc.
Mélanger le tout puis malaxez avec les doigts pour obtenir une pâte souple façonner des billes de la taille d'une noix déposez les sur la feuille de cuisson en les espacant.
Faites cuire pendant 12 à 15 minutes
INGRÉDIENTS
1 plaquette de chocolat blanc
100g de beurre
2 oeufs
2 c a soupe de noix de coco en poudre
2 sachets de sucre vanille
250g de farine
1 sachet de levure
100g de cassonade
PRÉPARATION
Préchauffer le four th 6.
Découper une feuille de papier de cuisson de la taille de la plaque à patisserie du four.
Concasser le chocolat en petit morceaux et mettez le au frigo.
Tamisez la farine et la levure,ajoutez le beurre coupe en morceau.
Travaillez rapidement du bout des doigts comme pour obtenir une pâte brisée jusqu'a obtenir un mélange d'aspect sablonneuse.
Ajoutez la cassonade,le sucre vanille,les oeufs entiers ,la noix de coco et le chocolat blanc.
Mélanger le tout puis malaxez avec les doigts pour obtenir une pâte souple façonner des billes de la taille d'une noix déposez les sur la feuille de cuisson en les espacant.
Faites cuire pendant 12 à 15 minutes