Chocolats aux pépites et noix

Je viens de tester une recette de cookies et ils sont super bons ! Je n'ai même pas eu le temps de les photographier, ils sont déjà tous mangé.....

pour une vingtaine de cookies
50 g de beurre
100g de chocolat
1 oeuf
40 g de sucre roux + 40g de sucre blanc
100g de farine
1 cuillère à soupe de maïzena
1/4 de cuillère à café de levure chimique
60g de noix hachées grossièrement
1 pincée de sel
pépites de chocolat

préchauffer le four à 180°c
faire fondre le chocolat+beurre
mélanger oeuf+sucre
d'autre part mélanger farine+levure+sel+maïzena
ajouter le chocolat au mélange oeuf-sucre puis le mélange avec la farine et ajouter les noix et les pépites de chocolat.
faire des tas en les aplatissant un peu. cuire 10 min si vous voulez qu'ils soient un peu moelleux ou 14 min pour qu'ils soient plus croustillants.