Ingrédients
Équivalences
- 150grs de cassonade
- 170 grs de beurre salé en pommade
- 2 cuillère à soupe de sirop d'érable
- 1 oeuf battu
- 280 grs de farine
- 60 g de pépites de chocolat au lait ou noir
- 40 grs de noix de macadamia hachées
bonjour
Recette pas encore testée mais ai longuement fantasmé dessus
donc ça devrait pas tarder...
150grs de cassonade
170 grs de beurre salé en pommade
2 cuillère à soupe de sirop d'érable
1 oeuf battu
280 grs de farine
60 g de pépites de chocolat au lait ou noir
40 grs de noix de macadamia hachées (noix de pécan, noix ou noisettes sinon)
Battez la cassonade et le sirop d'érable avec le beurre jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux et léger. Ajouter l'oeuf en battant toujours. Versez ensuite la farine, les noix et le chocolat et mélanger avec une cuillère en bois. Formez un rouleau avec la pâte, emballez le de film alimentaire et laissez reposer au réfrigérateur pendant 5 ou 6 heures.
Faire chauffer le four à 190 ° C.
Sortez la pâte, coupez là en rondelles d'un demi centimètre et posez sur du papier sulfurisé, ou un tapis de silicone, sur une plaque allant au four.
Faire cuire pendant 10 minutes environ jusqu'à ce que le dessus des cookies soit doré.
bons cookies...
Recette pas encore testée mais ai longuement fantasmé dessus
donc ça devrait pas tarder...150grs de cassonade
170 grs de beurre salé en pommade
2 cuillère à soupe de sirop d'érable
1 oeuf battu
280 grs de farine
60 g de pépites de chocolat au lait ou noir
40 grs de noix de macadamia hachées (noix de pécan, noix ou noisettes sinon)
Battez la cassonade et le sirop d'érable avec le beurre jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux et léger. Ajouter l'oeuf en battant toujours. Versez ensuite la farine, les noix et le chocolat et mélanger avec une cuillère en bois. Formez un rouleau avec la pâte, emballez le de film alimentaire et laissez reposer au réfrigérateur pendant 5 ou 6 heures.
Faire chauffer le four à 190 ° C.
Sortez la pâte, coupez là en rondelles d'un demi centimètre et posez sur du papier sulfurisé, ou un tapis de silicone, sur une plaque allant au four.
Faire cuire pendant 10 minutes environ jusqu'à ce que le dessus des cookies soit doré.
bons cookies...