Ingrédients
Équivalences
- 15 grs de matière grasse à 40%
- 60 grs de chocolat
- 1 oeuf
- 10 grs de sucre
- 10 grs de farine
Cookies CHOCOLAT (fondant à l'intérieur) FOUR TRADITIONNELPour 3 cookies :
15 grs de matière grasse à 40%
60 grs de chocolat
1 oeuf
10 grs de sucre
10 grs de farine
Mettre la matière grasse dans un plat allant au micro-ondes.
Casser le chocolat par dessus et passer au micro-ondes 40 secondes.
Mélanger.
Battre l'oeuf avec le sucre pui ajouter le chocolat fondu et la farine et mélanger à nouveau.
Déposer dans des petits moules.
Cuire 4 mn au four traditionnel préchauffé th 8
Surveiller la cuisson, il faut pas cuire trop longtemps pour que l'intérieur reste moelleux .
Modifié (mars 2005)