Ingrédients
Équivalences
- 125g de chocolat noir
- 250g de flocons d'avoine
- 175 g de beurre
- 80g de sucre roux en poudre
- 45g de poudre d'amande
- 1 œuf
- 2 cuillères à café de levure
une super recette que je trouve bien originale ...
CROQUANTS AU CHOCOLAT (biscuit de cheval pour ma cousine
)
125g chocolat noir
250g flocons d'avoine
175 g de beurre
80g sucre roux en poudre
45g poudre d'amande
1 œuf
2 cuillères à café de levure
1. Battre le beurre ramolli avec le sucre, la levure et l'œuf.
2. Puis pétrir avec l'avoine, la poudre d'amande et le chocolat grossièrement rapé jusqu'à l'obtention d'une consistance "homogène"
3. Faire des petits biscuits
4. Enfourner 10-12 minutes à 160°C (comme tous les cookies, il faut juste qu'ils soient bien dorés comme vous les préférez !!!)
CROQUANTS AU CHOCOLAT (biscuit de cheval pour ma cousine
)125g chocolat noir
250g flocons d'avoine
175 g de beurre
80g sucre roux en poudre
45g poudre d'amande
1 œuf
2 cuillères à café de levure
1. Battre le beurre ramolli avec le sucre, la levure et l'œuf.
2. Puis pétrir avec l'avoine, la poudre d'amande et le chocolat grossièrement rapé jusqu'à l'obtention d'une consistance "homogène"
3. Faire des petits biscuits
4. Enfourner 10-12 minutes à 160°C (comme tous les cookies, il faut juste qu'ils soient bien dorés comme vous les préférez !!!)