Ingrédients
Équivalences
- 75g de beurre
- 130g de vergeoise
- 1 oeuf
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100g de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 55g de poudre d'amande
- 100g de pépites de chocolat
pour 25 cookies
préparation 15 min et cuisson environ 15 min
75g de beurre
130g de vergeoise
1 oeuf
1 sachet de sucre vanillé
100g de farine
1 cuillière à café de levure chimique
55g de poudre d'amande
100g de pépites de chocolat
Préchauffez le four à 180° ou ther 6
Dans un bol, mélanger le beurre ramoli avec le sucre, ajoutez l'oeuf battu et le sachet vanillé.
Tamisez la farine avec la poudre d'amande, incorporez le tout au mélange précédant. Ajoutez la levure, 75g de pépites et mélanger bien.
Disposez la pâte en forme de petites boules sur une plaque beurrée ou farinée ou sur du papier sulfurisé.
Laissez suffisament de place entre les petites boules car elles s'étallent à la cuisson, mettre le reste de pépites au dessus des petites boules pour décorer. Enfournez pendant 15 min jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. A la sortie du four faites les refroidir.
Et voilà mon frère était très content de pouvoir manger ces suculant cookies.
préparation 15 min et cuisson environ 15 min
75g de beurre
130g de vergeoise
1 oeuf
1 sachet de sucre vanillé
100g de farine
1 cuillière à café de levure chimique
55g de poudre d'amande
100g de pépites de chocolat
Préchauffez le four à 180° ou ther 6
Dans un bol, mélanger le beurre ramoli avec le sucre, ajoutez l'oeuf battu et le sachet vanillé.
Tamisez la farine avec la poudre d'amande, incorporez le tout au mélange précédant. Ajoutez la levure, 75g de pépites et mélanger bien.
Disposez la pâte en forme de petites boules sur une plaque beurrée ou farinée ou sur du papier sulfurisé.
Laissez suffisament de place entre les petites boules car elles s'étallent à la cuisson, mettre le reste de pépites au dessus des petites boules pour décorer. Enfournez pendant 15 min jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. A la sortie du four faites les refroidir.
Et voilà mon frère était très content de pouvoir manger ces suculant cookies.